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Diné
Diné

Alba Alba Alba…! Und ein ganz kleines bisschen Perigord

Immer wenn ich zu Sebastian Wiese fahre ins Amtshaus nach Ailringen, dann hat er schon etwas Neues im Köcher, eine neue Idee. Sicherlich ist es so, dass ein Sternekoch sonst wäre er kein Sternekoch immer außergewöhnliche Ideen haben muss, Normalität und Mainstream gibt es überall, nicht so aber hier!
Und was kann es denn im Herbst und vor – dem Winter besseres geben als Trüffel..! Vorzugsweise aus Alba oder dem Perigord…

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Stil
Stil

Jede Gerade ist eine Kurve

Ich war ja schon jeher ein Cremer und Nassrasierer. Mein erstverdientes Salär investierte ich in eine Pflegeserie eines Schweizer Kosmetikherstellers und erstand es zur Freude meines Apothekers für teures Geld in seinem Etablissement. Ich gehöre also überhaupt nicht zu der Spezie die beim Namen Ayurveda und La Biosthétique verschnupft...
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Reisen
Reisen

Wellness und Lumbago in Luxemburg

Ich habe Rücken, irgendwas mit Lumbago, hinten, unten, links. Meine körperliche Konstitution beschränkt sich eher im Stemmen von Rotweingläsern, vorzugsweise der italienischen Edelfraktion. Habe mir jetzt aber ein Rudergerät aus Kirschholz zugelegt für mein Alibi, außerdem ist mein Image dadurch überproportional gewachsen. Als ich nun neulich am Sonntagmorgen um 7:30...